Журнал Юрия Югансона

Фотографии Севастополя, Крыма и не только

Previous Entry Share Next Entry
В Крыму начинается сезон! Грибной!
yuhanson


Итак, прошли грибные дожди и народ массово потянулся в леса и лесополосы. Даже на плато горы Ай-Петри я встречал грибников. Правда, только там я встречал и грибы. Пока вокруг Севастополя тишь да гладь, да грибов не видать! Но уже совсем скоро начнутся, я уверен. Дня через 3-4. А пока напомню всем желающим, как выглядят те, кого народ так любит и так безжалостно режет!

2 На титульном и этом фото - мои любимые опята


3 Их много не бывает!


4 Особенно мне нравится собирать вот такие


5


6 А это - рыжики


7 Они уже попадались мне неделю назад на Ай-Петри


8 Оленьи рожки - вкуснейший гриб в жареном виде


9


10 Очень рекомендую!


11 Могут, конечно, попасться и белые, но уже редко


12


13 Маслята - один из неприхотливых наших грибов. Будем собирать до февраля


14 Как и мышата ( рядовка серая). Они тоже под снегом даже растут


15


16 Могут, конечно, попасться и грибы-зонтики, но они больше лето любят


17 А размеры у них!


18 Жареный напоминает куриное мясо


19 Редкий гриб Мухомор Цезаря. Насколько редкий, настолько и вкусный. Деликатес!


20


21 А ещё может попасться Голова обезьяны!


22 Ещё у нас собирают Мухомор яйцевидный. Несмотря на такое название, он съедобен и даже внесён в Красную книгу Краснодарского края России. Местные называют его "Белым горным", хоть это и не так. Но, если не знаешь или сомневаешься - НЕ ТРОНЬ! Пройди мимо!


23 Но я всё же предпочитаю опята!


24


25


26 Удачной охоты, друзья!


Posts from This Journal by “грибы” Tag


promo yuhanson january 16, 2014 00:03 56
Buy for 100 tokens
Я давно полюбил снимать на Яшмовом пляже. Как-то к моей фотографии мыса Фиолент пришёл коммент, который меня поразил. Девочка, дочка одной из моих зрительниц, увидела в скале очертания всеми любимого Винни! Честно говоря, моего воображения на такое не хватало. Но теперь, благодаря этой девочке…

  • 1
Это у вас опята от обработки такие желтые? Вылитые ложные же!

Нет. Это натуральные цвета. Для определителя же.

"Насколько редкий, настолько и вкусный. Деликатес!" А я думал мухоморы съедобны только в наркотических целях :)

Он с мухоморами имеет только визуальное сходство. На самом деле и русские цари любили его есть. В Крыму и на Кавказе были специальные сборщики, собиравшие эти грибы.

сколько опят!
"все ли грибы можно есть? - все, но некоторые только один раз" :))

Те, что я показал - все съедобные.
Хочу за опятами.

афигеть! спасибо большое, не знал, что эти грибы съедобные! может вы раскроете все тайны флоры и фауны Крыма? Не знал, что в Крыму такой уникальный мир грибов! Уверен, что такие посты могут собирать рейтинги не менее чем, "скандалы и расследования"

Да, в Крыму много ещё съедобных грибов. Вообще, на сколько я знаю, смертельно-ядовитый у нас только один - бледная поганка.

Чудные осенние опята-гвоздики! Респект за грибную прогулку

Да, мне они тоже нравятся больше всех. Это - если собирать. А есть люблю простые опята.

А на фото 23, серые, тоже опята?
Пошла читать про голову обезьяны и мухомор Цезаря. Обожаю грибы!

Да, тоже опята. Они у нас здесь разноцветные.

Юра,я в восторге от Крымских грибов,они такие красивые ,но такие сомнительные, неужели все съедобные??? Желаю тебе поохотиться на этих красавцев и получить не только удовольствия,но и много,много самих грибов и порадовать всех нас своими снимками!!!!

Они вкусные! Спасибо, Ангелина!

Собирала маслята на Ай-Петри,как раз в октябре дело было. Вот,на рыжики никак не попаду,наверное((( отпуск - в конце декабря. А Вам - удачной охоты!!!
В Подмосковье опята месяц назад были:ездили с сыном,набрали,замариновала!

Да, в Подмосковье интересно собирать.

красотища какая! спасибо Юра!

Пожалуйста! :)

Здорово! О многих грибах даже и не знала. Спасибо за чудесные иллюстрации!

О, грибочки обожаю. Вчера проезжала Горячий ключ, грибников уйма. По обочинам много грибов продается, в том числе и царский.

Да, царский у вас должен расти покруче, чем у нас. Условия лучше.

Какие грибы интересные, опята желтые какие-то

Они у нас разного цвета. В том числе и жёлтые, да!

Вспомнила! Ты, кроме обещанных маринованных помидоров, ещё и грибами меня не накормил!🍅 🍄😁😢

  • 1
?

Log in

No account? Create an account